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食品包装企业监管讲究多
2011-04-02 10:38:16 作者：zdy 来源：评论：0 点击：

http://www.cpackage.com 发布时间：2011-03-23 14:2:0 来源：中国包装报

    《广东检验检疫局出口食品包装检验监管工作程序》于日前开始实施，《工作程序》细化了企业备案管理程序，增加了报检批次管理程序和原材料、产品台账管理程序等方面的规定。佛山的出口食品包装企业面临《工作程序》等诸多新变化。
    按新要求，《工作程序》进一步强化了食品包装备案程序，规定了不同出口食品包装每次报检数量限额，对于没有备案的企业，要求产品生产完成后批批抽样检测；为了确保产品的溯源性，加强了生产批号管理，要求将生产批号印刷在产品上或者外包装上，生产批号要含有原材料、生产工艺、使用客户等信息；《工作程序》还加强了原材料采购和产品出厂管理，按要求建立受监管的原材料进货台账和产品出货台账；对于日常监管，《工作程序》不仅有监管周期，而且规定了监管具体内容，特别是对生产现场的核查和原材料使用情况的核查，要求企业如实提交备案资料。
    以上新变化要求企业及时熟悉《工作程序》，在生产经营中应注意以下几方面内容，以利于产品顺利地报检出口：一是生产环节按要求建立相应的文件档案备查；二是出口报检时按照规定的数量进行申报；三是生产批号要按照规定进行管理编制，生产批号须包含客户信息、原料信息、生产日期等内容；四是企业要完善台账，原材料进货台账、原材料出仓台账和产品出货台账必须按照《工作程序》中规定的表格要求填写内容，检验检疫部门将会定期检查。

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