有资料显示,塑料用于食品包装的量占塑料总产量的1/4,可以这样说,用于食品包装的塑料一出现,就有垃圾出现,在超市及商场,很多食品包装均是塑料做的,膨化食品的塑料充气包装可防潮,防氧化,保香味,阻隔阳光照射,防止挤压,但那么大的包装在资源上是极大的浪费;还有方便面的包装,塑料包装远远多于纸质碗(或桶)的包装,市场上碗或桶装方便面的销售价一般高于同质量袋装方便面销售的1/3。由于这种包装方式食用方便,尤其在外旅游时,开盖后直接冲热水泡即可食用,不必带其他盛装容器,所以很受消费者欢迎。
据2004年12月31日媒体报道,一份市场预测报告显示,近几年来及未来几年后,欧洲食品、饮料塑料包装用量呈上升态势,到2007年欧洲的食品,饮料包装用塑料的市场销售额将由2000年的49.1亿美元增长到71.5亿美元,年均增长率为5.5%。业内人士分析:欧洲市场食品,饮料塑料包装销售额增长速度最快的将是聚丙烯包装市场,其中热塑性聚丙烯平均增长率将达10.7%,透明聚丙烯将增长9.5%;其次是PET,年均增长率为9.2%左右,而发泡聚苯乙烯和软质;PVC的市场增幅最小,甚至可能停止增长。
欧洲食品饮料工业使用塑料包装材料最多的国家是法国(18.7%),其次为意大利(18%)、德国(17.2%)等,随着人们生活水平的提高,新的包装技术,产品和材料不断涌现。但目前美国市场上流行的新的食品包装大多以塑料包装为主,其主要以高温杀毒菌塑料罐,高阻隔材料食品包装,无菌包装,柔性包装材料的集装包装为主体。
在饮料市场上,塑料瓶,特别是PET瓶最主要和最引人注目的包装,在碳酸饮料,水,啤酒市场上,完全没有纸包装的市场,在果汁市场上,纸复合容器与塑料容器相比有较为接近的市场份额;白酒市场上已经出现PET瓶,比如五粮液集团生产的尖庄酒已经全部使用PET塑料瓶。塑料袋装酱油也已经出现,塑料桶装酱油、醋等已经打破玻璃瓶的一统天下。味精,胡椒粉等小包装基本上是塑料袋的市场,纸包装很少采用。
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